KONSEPT & MARKALAR

Neden bizi tercih etmelisiniz?

Yiyecek/içecek hizmetleri alanındaki tecrübelerimizi sağlık alanında da geliştirerek kendi içimizde birçok konsept oluşturduk. Oluşturduğumuz konseptlerle doğal, sağlıklı, hijyenik ve lezzetli gıdaları, en hassas tüketici grubuna sahip hastanelere sunuyoruz.

HAKA FIRIN

İş ortaklarımıza her zaman sıcak, besleyici ve lezzetli ürünlerimizi hijyen kurallarına uyarak HAKA Fırın konseptimizle sunuyoruz. Konseptimiz içinde unlu mamullerden; kek, pasta, turta, tart, yufka, çeşitli çörekler, börek, gofret, kurabiye, peksimet ve benzeri ürünler ağırlıklı olmak üzere demleme çaydan, kahve çeşitlerine, bitki çaylarından, soğuk içeceklere kadar geniş bir ürün yelpazesi sunuyoruz. Ürünlerimizi tecrübeli ustalarımızın hünerleri sayesinde her damak zevkine uygun bir şekilde hazırlıyor, müşterilerimizi lezzetli ve sağlıklı yiyecek/içeceklerle buluşturuyoruz. Tamamen doğal ürünler kullanarak hazırladığımız tatlarımızla yalnızca hastaları değil hasta yakınlarını ve tıp çalışanlarını da düşünmeyi ihmal etmiyoruz.

HAKA KAHVE

Bir bardak kahvenin sunduğu samimi duygulardan yola çıkarak kurduğumuz HAKA Kahve konseptimiz ile müşterilerimize yeni tatlar deneme fırsatı veriyoruz. HAKA Kahve konseptimizde nitelikli kahve çekirdekleri usta kavurucular eşliğinde kavruluyor, başarılı baristaların titiz çalışmaları damakları canlandıracak leziz kahveler olarak müşterilerimizin fincanlarında kendine yer buluyor. Espresso bazlı kahvelerin yanı sıra Etiyopya, Kolombiya, Brezilya, Endonezya gibi yöresel kahvelerin de hazırlandığı filtre kahveler de hazırlıyor, kahveleri müşterilerimizin isteğine göre sıcak ve soğuk olarak servis ediyor, tatlı ve tuzlu ürünlerimizle birlikte sunuyoruz. HAKA Kahve konseptimizde müşterilerimizin lezzetli ve kaliteli kahvelerini içerken rahat etmelerini hedefleyerek hazırladığımız ortamda, uzun yıllara dayalı çalışma tecrübemize bağlı eksiksiz bir hizmet sunuyoruz.

HAKA GURME

Dünya ve geleneksel Anadolu mutfağının eşsiz lezzetlerini sergilemek için kurduğumuz HAKA Gurme konseptimiz ile müşterilerimize geniş yelpazede hazırlanmış leziz bir menü sunuyoruz. Gurme konseptimizde alakart yemek siparişi verebilirsiniz. Müşterilerimiz nefis pizzalarımıza diledikleri malzeme kombinasyonlarını seçerek sipariş verebilir, ızgara çeşitlerimizden damak zevklerine uygun olan tadı bulabilir, dönerlerini lavaş olarak isteyebilir. HAKA Gurme konseptimizde müşteri memnuniyeti öncelikli hizmet anlayışımız ile sunulan leziz yemeklerinizi nefis tatlı, salata veya Türk kahvesiyle tamamlayabilirsiniz.

HAKA MUTFAK

Türk mutfağının zenginliklerinden ilham alarak kurduğumuz HAKA Mutfak konseptimiz ile müşterilerimize Türk mutfağının lezzetlerini kalite ve sağlıkla sunuyoruz. Türk mutfağının enfes çeşitliliği ile HAKA Mutfak’ta her damağa uygun sağlıklı ve lezzetli yemek bulmak mümkün. Türk mutfağının imza yemeklerinden mantı, sarma, dolma, karnıyarık ve sebze yemekleri sevenler için de türlü, lahana sarması ve zeytinyağlı yemekleri müşterilerimizin masalarına en sağlıklı halleriyle getiriyoruz. HAKA Mutfak konseptimizin konforlu ve modern iç dizaynında günün her saati alakart hizmeti alabilir, lezzetli et ve sebze yemeklerinin yanı sıra kendine özgü tatlılarımızı ve içeceklerimizi de deneyimleyebilirsiniz.

HAMMURABİ

Gelişmiş teknolojik altyapı ve doğanın armağanı olan başakları buluşturduğumuz Hammurabi konseptimiz ile müşterilerimize bambaşka lezzetler denetmeyi amaçlıyoruz. Özenli çalışmanın ve doğallığın sonucunda ortaya çıkan ürünlerimiz ile sağlıklı, kaliteli ve lezzetli seçimler sunuyoruz. Kusursuz hizmet anlayışıyla birlikte servise hazırladığımız unlu mamullerimizin her birini özenle hazırlıyoruz. Titizlikle hazırlanan lezzetlerimizle enfes deneyimler yaşayacak, nefis kokular eşliğinde keyifli dakikalar geçireceksiniz.

GOYA BÜFE

Sandviç, kavurmalı, kaşarlı, sucuklu, karışık tost ve sosisli gibi atıştırmalık yiyecekler ile Haka Gurme’nin lezzetli ve hijyenik ürünlerini buluşturarak oluşturduğumuz Goya Büfe konseptimizde, ayak üstü yiyebileceğiniz lezzetli atıştırmalıkları güven içinde tüketebileceksiniz. Atıştırmalık konusunda çeşitliliği ile zevkinize göre seçimler yapabileceğiniz Goya Büfe’de; Rus salatası, kornişon turşu, kızarmış çıtır çıtır ekmek gibi detaylarla ayak üstü atıştırmalıklarınızın lezzeti ikiye katlanacak. Hijyenik ve taze yiyeceklerden hazırladığımız lezzetlerimizle tüm hastanelerdeyiz!

MOZAİK

En mutlu anlarımıza eşlik eden pasta ve tatlıların renkli dünyalarını yansıttığımız Mozaik konseptimiz ile müşterilerimize tadı uzun süre akıllarda kalacak lezzetler hazırlıyoruz. Mozaik konseptimizde geleneksel Türk mutfağının leziz şerbetli tatlıları, tadına doyum olmayan ve hafif sütlü tatlılar ve çeşit çeşit pastalar müşterilerimize özel olarak hazırlanır. Mozaik konseptimizde “anne eli lezzetinde” olan ürünlerimizin hazırlanış aşaması tecrübeli ustalarımızın kontrolünde gerçekleşir. Müşterilerimize üstün hizmet ve kaliteyi sunma hedefiyle oluşturduğumuz Mozaik konseptinde leziz ürünlerimizi deneyebilir, kutlamalarınız, özel günleriniz, çay sohbetleriniz için sipariş verebilirsiniz.

LAVAŞ ARASI

Anadolu’nun bereketli topraklarının tadını barındıran et, ızgara ve döner çeşitlerini sunduğumuz Lavaş Arası konseptimizde, müşterilerimizin damak tatlarına yeni notalar eklemelerini amaçlıyoruz. Et ürünlerini tercih eden müşterilerimize hitap edecek tatları, temizlik ve hijyen koşullarına uygun olarak hazırlıyoruz. Hazırlanan Adana, Urfa, beyti, İskender gibi kebap çeşitlerimizin yanı sıra döner çeşitlerimizi de tecrübeli ustalarımızın özenli seçimleriyle, lezzeti katlayan pişirme teknikleriyle ve iştah açıcı baharatlarla müşterilerimizin beğenisine sunuyoruz. Hepsi Helal Gıda Sertifikalı ürünlerimizi gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.

TAZECİK

“En tazesi en sağlıklısı” mottomuzdan aldığımız ilham ile oluşturduğumuz Tazecik konseptimiz ile müşterilerimize doğanın tüm tatlarını, çocukluğumuzda yer edinmiş hoş kokuları getiriyoruz. Tazecik konseptinde müşterilerimize hazırladığımız tüm ürünler tamamen organiktir. Bahçeden masanıza getirdiğimiz ürünlerimizin geniş yelpazesi sayesinde organik olarak meyve/meyve suyu ve sebzeleri gönül rahatlığıyla tüketebileceksiniz. Mevsimine göre özenle seçilmiş meyvelerden hazırlanan meyve sularından sevdiğiniz lezzetleri seçebilirsiniz. Ayrıca organik meyve/meyve suyu ve sebzelerin geniş yelpazesi sayesinde özel hassasiyeti olan hastalara uygun birçok ürün çeşidine de kolaylıkla ulaşma imkânı sunuyoruz.

SOKAK LEZZETLERİ

Izgara köfte, döner ve hamburger gibi 7’den 77’ye herkesin bayıldığı sokak tatlarını sizler için Sokak Lezzetleri konseptimizde hazırlıyoruz. Kendi yorumumuzla hazırladığımız nefis yiyeceklerimiz sağlıklı ve güvenli bir lezzet yolculuğu sunar. Özenle seçilen etlerimizi uluslararası sağlık kurallarına uygun olarak muhafaza ediyor, yeteri kadar dinlendirdikten sonra sevdiğiniz yemekleri mutfağımızda pişiriyoruz. Sokak lezzetlerini güvenle ve doya doya yemek için konseptimizi denemelisiniz!

DETAYLI BİLGİ İÇİN BİZE ULAŞIN

İLETİŞİM